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PASSION LUX - Boulangerie / Pâtisserie / Sandwicherie / Traiteur / Fromage feed

VITRINE HORIZONTALE PÂTISSERIE
PASSION LUX
Plateau d'exposition 815mm
Miroiterie courbe relevable à vérins.
Existe en version Froid ventilé (plateau d'exposition sur tiroir coulissant en option), Neutre pour viennoiserie, Bain-marie,  Saladette ou Plateau chauffant (Pizza) 

pdf_buttonDépliant PASSION LUX

Caractéristiques : PassionLux_Rouge
Modèle Réf : PASSION LUX 070
PASSION LUX 105
PASSION LUX 150
PASSION LUX 200
PASSION LUX 250
PASSION LUX 290
Dimensions hors tout (LxPxHmm)
700x1150x1365 1050x1150x1365 1400x1150x1365 2000x1150x1365 2500x1150x1365 2900x1150x1365
Réfrigération Ventilée
Ventilée Ventilée Ventilée Ventilée Ventilée
Température de fonctionnement (°C)
+3°C / +6°C +3°C / +6°C +3°C / +6°C +3°C / +6°C +3°C / +6°C +3°C / +6°C
Nombre de portillons de réserve
1
2
2
3
4
4
Rendement frigorifique à -10°C
511 W
709 W
709 W
1160 W
1374 W
1650 W
Puissance nominale
425 W
535 W
621 W
820 W
1083 W
1628 W
Gaz R404a R404a R404a R404a R404a R404a
Poids net
65 Kg
80 Kg
178 Kg
228 Kg
278 Kg
320 Kg
Alimentation (V / Hz)
230 / 50
230 / 50 230 / 50 230 / 50 230 / 50 230 / 50
Variantes selon longueurs
070
105
150
200
250
290
Version neutre pour viennoiserie X
X
X
X
X
X
Version réfrigérée avec plateau d'exposition sur tiroir coulissant
X
X
X
Version réfrigérée pour salades
X
Capacité de 2 bacs GN1/1 + 2 bacs GN1/4 + 2 bacs GN1/3 + 1 bac GN1/6
X
Capacité de 4 bacs GN1/1 + 4 bacs GN1/3
Version crème glacée
X
X
X
Version chocolat
X
X
X
Version pains spéciaux
X
X
X
Version plateau d'exposition chaud ventilé
X
X
Version Bain-Marie
X
Capacité de 2 bacs GN1/1 + 2 bacs GN1/4 + 2 bacs GN1/3 + 1 bac GN1/6
X
Capacité de 4 bacs GN1/1 + 4 bacs GN1/3



Caractéristiques des Angles réfrigérés:
PASSION ANG EXT 90 REF
PASSION ANG EXT 45 REF PASSION ANG EXT 30 REF PASSION ANG INT 30 REF
Rendement frigorifique en W à -10°C 709
Réfrigérée par la vitrine voisine
709
709


Meubles caisse droits et d'angles :
CAISSE DROITE 70
CAISSE DROITE 105
CAISSE ANG EXT 90
CAISSE ANG EXT 45
CAISSE ANG INT 90 CAISSE ANG INT 45 CAISSE ANG INT 45


CARACTÉRISTIQUES COMPLÉMENTAIRES :
- Canalisable.
- Réserve réfrigérée.
- Réfrigération ventilée.
- Groupe logé ou à distance.
- Finition extérieure bois MDF "stratifié".
- Éclairage intérieur alimentaire.
- Plateau d'exposition Inox 815mm.
- 2 étagères intermédiaires non réfrigérées (sauf versions crème glacée, chaude et bain-marie).
- Miroiterie courbe relevable à vérins.
- Commande de température et de dégivrage par thermostat électronique digital.
- Système d'évaporation des eaux de condensations.
- Plinthe inox.
- Joues MDF Stratifié.

Décors stratifiés au choix : Chêne foncé, Noyer, Bouleau, Cerisier, Poirier ou Chêne clair.
Ou couleur RAL nous consulter.

- Voir les finitions 40px-nuvola_apps_xmag


Options :
- Versions : Froid ventilé, Bain-marie, Saladette (pour bacs GN1/1), Neutre, ou Plateau chauffant (Pizza).
- Vitrine d'angle réfrigérée extérieure ou intérieur 30, 45 et 90°.
- Miroiterie version basculante au lieu de la version relevable à vérins.
- Meuble caisse de 700 ou 1000mm.
- Plateau à deux niveaux.
- Coulissants arrières.
- Séparation vitrée.
- Plinthe en marbre.
- Porte couteau.
- Porte rouleau.
- Porte papier.
- Kit roulettes.
- Châssis inox


PassionLux_IceCream PassionLux_Bleu PassionLux_Tiroirs
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PASSION LUX
PASSION LUX
Vitrine horizontale, Longueurs: 700mmm - 1050mm - 1500mm - 2000mm - 2500mm et 2900mm, PxHmm=1125x1365, version réfrigérée (groupe logé ou à distance, version neutre pour viennoiserie, version chocolat, version bain-marie, version salade, version plateau
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