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GALICE - Boulangerie / Pâtisserie / Sandwicherie / Traiteur / Fromage feed

Vitrine horizontale Boulangerie / Pâtisserie / Sandwicherie / Traiteur / Fromage
Plateau d'exposition 645mm
Vitrage droit sans montants sur l'avant

Caractéristiques

_P3J8297

Modèle GALICE-103 GALICE-133 GALICE-163 GALICE-201 GALICE-261
Dimensions hors tout avec joues latérales (LxPxHmm) 1030x910x1210 1330x910x1210 1630x910x1210 2010x910x1210 2610x910x1210
Epaisseur de la joue latérale 25mm 25mm 25mm 25mm 25mm
Réfrigération Ventilée Ventilée Ventilée Ventilée Ventilée
Température de fonctionnement

+2°C/+5°C

+2°C/+5°C +2°C/+5°C +2°C/+5°C +2°C/+5°C
Nombre de portillons de réserve / équipement

2 / Gastro

2 / Pâtissier 2 Gastro + 1 Pâtissier 4 / Gastro 4 / Pâtissier
Gaz réfrigérant R404a R404a R404a R404a R404a
Puissance frigorifique à -10°C 427W 494W 581W 697W 869W
Puissance électrique max. 849W 568W 1135W 1261W 1800W
Poids Net 200 Kg 230 Kg 310 Kg 350 Kg 400 Kg
Alimentation 230V / 50Hz 230V /50Hz 230V / 50Hz 230V /50Hz 230V / 50Hz
Disponibilité dans les versions 103 133 163 201 261
Bain-Marie X
Saladette X X
Chaude à plaques vitrocéramique X X X
Chocolat X X X

Caractéristiques générales :

  • Canalisable
  • Vitrage droit basculant sans montants sur l'avant
  • Plateau d'exposition en marbre compact surélevé hauteur 770mm
  • Piste de service Inox
  • Réfrigération ventilée +2°C/+5°C (par 25°C d'ambiance)
  • Réserve réfrigérée
  • Groupe logé (GI) ou groupe à distance (GE)
  • Eclairage LED
  • Commande de température et de dégivrage par thermostat électronique à affichage digital
  • Kit d'évaporation automatique de l'eau de dégivrage - pour version groupe logé. En version groupe à distance, évacuation à l'égout
  • Joues latérale bois MDF
  • Décor stratifié, laqué RAL, ou translucide rétro-éclairé
  • Alimentation 230V / 1Ph / 50Hz

Options :

  • Etagère intermédiaire non réfrigérée avec éclairage LED
  • Vitrine réfrigérée d'angle Extérieur 90°
  • Tourelle viennoiserie 0,73m et 1m
  • Meubles caisse 0,73m, 1m, 1,33m et 1,63m
  • Fermeture arrière coulissante en plexiglas
  • Piste de service en Granit : Blanc, Caramel ou Noir
  • Aménagement de réserve pour grilles 600x400

 

_P3J8301 Coupe-VB90 Coupe-Tourelle
BoisNaturelVerni Decors.Translucides Granits.Piste.Service

nuancier RAL : logo pdf





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