ELITE - RELIEF

ELITE Décor Relief

• Décor de façade droit avec caissons en relief
  
• Finition peinture selon le nuancier RAL  - Voir les décors
• Vitrage droit VDA (tous les autres types de vitrages sont applicables sur ce décor)

- Plateau surélevé
- Longueurs adaptées à la norme pâtissière 600x400
- Multi-usage

Caractéristiques	Décor RELIEF :
Modèle	ELITE 0850	ELITE 1250	ELITE 1650	ELITE 2050	ELITE 2500
Dimensions SANS joues latérales (LxPxHmm)	850x900x1300	1250x900x1300	1650x900x1300	2050x900x1300	2500x900x1300
Épaisseur de la joue latérale	20mm	20mm	20mm	20mm	20mm
Réfrigération	Ventilée	Ventilée	Ventilée	Ventilée	Ventilée
Température de fonctionnement	+2°C / +4°C	+2°C / +4°C	+2°C / +4°C	+2°C / +4°C	+2°C / +4°C
Capacité en plaques pâtissières 600x400	2	3	4	5	6
Gaz réfrigérant	R404a	R404a	R404a	R404a	R404a
Nombre de portillons de réserve (version ELRT)	-	1	2	2	3
Puissance frigorifique à -10°C	ELRT : - ELRS : 281W	ELRT : 471W ELRS : 281W	ELRT : 855W ELRS : 471W	ELRT : 855W ELRS : 855W	ELRT ; 1038W ELRS : 855W
Puissance électrique	695W	733W	921W	957W	1111W
Poids Net	85 Kg	100 Kg	130 Kg	177 Kg	220 Kg
Alimentation	230V / 50Hz	230V / 50Hz	230V / 50Hz	230V / 50Hz	230V / 50Hz
Disponibilité en version :	0850	1250	1650	2050	2500
ELRT - Vitrine Réfrigérée avec réserve réfrigérée	-	x	x	x	x
ELRS - Vitrine Réfrigérée sans réserve réfrigérée	x	x	x	x	x
ELN - Vitrine Neutre pour Viennoiserie	x	x	x	x	x
ELTV - Tourelle à viennoiserie (neutre)	Longueurs spécifiques : 515mm et 1030mm
ELRSCH - Vitrine réfrigérée pour Chocolat +13°C/+15°C	x	x	-	-	-
ELRSSL - Vitrine réfrigérée pour Salade +3°C/+6°C				-	-
ELBM - Vitrine Bain-Marie +85°C/+90°C				-	-

PRESENTATION :

Vitrine adaptée pour optimiser l’installation de plaques pâtissières 600x400 en exposition.

Plateau d’exposition inox surélevé  à 680mm pour une manipulation aisée côté service et une vision améliorée des produits pour le client.

DESCRIPTIF :

- Canalisable, longueurs de 0,9m à 2,5m, angles extérieurs et intérieurs 90° et 45°.

- Plateau d’exposition inox de profondeur 615mm.

- Eclairage LED de série.

• · Vitrines réfrigérées :

- Groupe logé GI (capillaire) ou à distance GE (détendeur).

- Évaporation automatique de l’eau de dégivrage (sur version groupe logé - GI)

- Ventilée ou Statique +2°C/+4°C (option 0°C/+2°C), sans réserve (ELRS) ou avec réserve réfrigérée à portillons (ELRT).
Avec régulation électronique.

- Ventilée pour Chocolat +13°C/+15°C avec hygrométrie contrôlée, gradins d’exposition 3 niveaux et fermeture arrière coulissante.

- Saladette +3°C/+6°C avec cuve d’exposition pour bac Gastro Norm (GN) et fermeture arrière coulissante.

• · Vitrines neutres :

- Neutre pour exposition de viennoiserie (existe en version ouverte sous la piste de service pour le passage des plaques 600x400, ou avec plateau d’exposition équipé de ramasse miettes et porte papier sous la piste de service).

- Tourelle viennoiserie avec grande surface d’exposition : capacité de 3 grilles 600x400 en longueur 0,5m, et 6 grilles 600x400 en longueur 1m. Existe aussi en version tourelle pour confiserie/bonbons.

• · Vitrines chaudes :

- Bain-Marie +85°C/+90°C avec cuve d’exposition pour bac Gastro Norm (GN),  éclairage halogène et fermeture arrière coulissante.

- Plaque vitrocéramique +60°C/+65°C, éclairage halogène et fermeture arrière coulissante.

• · Meubles caisse :

- Longueurs modulables 515, 850, 1030, 1370 et 1570mm, et angles extérieurs et intérieurs, 90° et 45° (option vitre de façade).

- Piste de service sur 1 niveau ou 2 niveaux avec repose sac.

- Version spéciale avec renfoncement pour Personnes à Mobilité Réduite (PMR) en longueur 850mm et 1030mm. Possibilité de tablette escamotable sur la caisse 500mm.

LES DIFFERENTS VITRAGES :

VP : Rétro à colonnes verticales et 2 étagères intermédiaires non réfrigérées	VDA : Droit avec 2 étagères intermédiaires non réfrigérées	VDB : Droit avec 1 étagère intermédiaire non réfrigérée	VC : Courbe avec 2 étagères intermédiaires non réfrigérées

EQUIPEMENT STANDARD :

Piste de service en marbre "Estremoz Medio" blanc/rosé (ou granit d'autres couleurs, nous consulter)
Plinthe Inox (marbre ou granit en option - nous consulter)
Joues latérales finition selon décor de façade

VITRINES D'ANGLE :

• Vitrine réfrigérée d'angle extérieur 90°, intérieur 90° et intérieur 45° (n'existe pas en extérieur 45° réfrigéré)
• Vitrine neutre d'angle intérieur et extérieur 90° et 45°

OPTIONS :
-  Deux régulations indépendantes, plateau et réserve réfrigérée sur la version ELRT
- Kit 600x400 pour réserve réfrigérée
- Fermeture arrière coulissante en plexiglas pour vitrine réfrigérée (vitrine chocolat, salade et bain-marie déjà équipée en standard)
- Piste de service en Granit (Gris, Rose, Noir ou granit reconstitué)
- Séparation mobile en plexiglas
- Casiers à boitage pour les réserves neutres

Panetières.